Агроресурсы

В условиях реформирования сельскохозяйственного производства, особенно в контексте новых земельных отношений, формирование хозяйственных структур, дробление землепользований, возникла проблема трансформации севооборотов, которые были присущи крупному товарному производству в бывших колхозах и совхозах. Оптимизация этого фактора, относительно условий ограниченного ресурсного обеспечения, играет важную роль в повышении эффективности производственных систем.

Исследование, проведенные в хозяйстве им. Петровского Миргородского района Полтавской области (рис. 1), свидетельствуют о целесообразности трансформации традиционных 10-12-польных севооборотов в краткоротационные. Пахотные земли занимают площадь 2486 га. Почвы преимущественно черноземы типичные малогумусные среднесуглинистые. Средневзвешенное содержание гумуса составляет 3,6% (при оптимуме для этих почв 4,0-4,5%), азота легкогидролизуемых соединений – 21,7 мг/кг почвы. Около 50% почв имеют повышенную и высокую обеспеченность подвижным фосфором и обменным калием и 50% – среднюю и низкую. Специализация в отрасли растениеводства – зерно-свекловичная, в животноводстве – молочная с развитым свиноводством.

По проекту землеустройства в хозяйстве планировалось освоение 10-польного зернопропашного и кормового севооборотов. В процессе реформирования землепользования кормовой севооборот, который состоял из многочисленных мелкоконтурных участков, ликвидирован, а его земли перешли в распоряжение сельского совета, или присоединены к полевому севообороту. На примере 10-польного зернопропашного севооборота проведены исследования вариантов возможной оптимизации размещения культур на данном земельном массиве с целью ресурсо- и энергосбережения.

В полевом севообороте было запроектировано следующее типичное чередование культур: 1 - многолетние травы, 2 - озимая пшеница, 3 - сахарная свекла, 4 - горох, 5 - озимая пшеница, 6 - подсолнух, 7 - занятый пар, 8 - озимая пшеница, 9 - кукуруза на зерно, 10 - ячмень с подсевом многолетних трав. В целом этот 10-польный севооборот является научно-обоснованным со всех точек зрения. Но для новых экономических условий, а также относительно результатов наших исследований, более эффективным вариантом является организация двух севооборотов (рис. 1): интенсивного зернопропашного и зернотравянопропашного (табл. 1). Такая структура землепользования дает возможность в зернопропашном севообороте ввести наиболее экологически и энергетически выгодную органическую систему удобрения с внесением высоких доз навоза, а в зернотравянопропашном – органо-минеральную систему удобрения, основанную на сочетании побочной продукции и средних доз NPK.

Такая организация землепользования имеет определенные преимущества. Так, при сохранении лучших предшественников появляется возможность более оперативно маневрировать площадями посева полевых культур в зависимости от потребностей рынка, ресурсных возможностей, климатических условий. В таблице 1 приведен вариант с максимальным насыщением подсолнечником (на 0,5 поля больше чем в 10-польном севообороте). В случае необходимости всегда имеется возможность увеличить удельный вес любой пропашной или зерновой культуры за счет других без нарушения севооборотного фактора и ухудшения фитосанитарного состояния территории.

Зернопропашная (1473 га)	Зернотравопропашная (1013 га)
1. Кукуруза на силос	1. Люцерна (выводное поле)
2. Озимая пшеница	2. Озимая пшеница + сидераты
3. Сахарная свекла (60 га озимые на зеленый корм после сбора первых 60 га сахарной свеклы)	3. Подсолнечник 0,5 + кукуруза 0,5
4. Горох 0,5 + гречиха, просо (после озимых на зеленый корм), картофель, овес 0,5	4. Однолетние травы 0,5 + горох 0,5 с летним посевом многолетних трав в годы их вспахивания
5. Озимая пшеница, ячмень
6. Подсолнечник

Кроме того, при ограничении среднего расстояния перевозок от объектов животноводства к полям интенсивного зернопропашного севооборота, где сконцентрировано применение навоза и посевы культур, транспортирование урожая которых требует значительных затрат (кукуруза на силос, свекла, нетоварная часть урожая), значительно уменьшаются объемы внутрихозяйственных грузоперевозок (табл. 8.2). Основная часть многолетних и однолетних трав, которые размещены в отдаленном от ферм зернотравянопропашном севообороте, будет заготавливаться в хозяйстве на сено, поэтому транспортирование продукции с высокой удельной массой влаги с отдаленных полей сводится к минимуму (только зеленая масса однолетних трав на корм).

С целью максимального обеспечения потребностей зеленого конвейера зеленые корма производятся также на прифермском участке длительного выращивания многолетних трав с разным периодом созревания (люцерна, козлятник восточный, бобово-злаковые смеси). В зернотравянопропашном севообороте предполагается наличие люцерны в выводном поле, в котором

Вид груза	Ресурсосберегающие севообороты			10-поль-ный	± эконо-мия, т/км
Вид груза	6-поль-ный	4-поль-ный	всего	10-поль-ный	± эконо-мия, т/км
Расстояние до поля, км	2,27	4,81	-	3,31	-
Основная продукция зерновых и подсолнеч-ника	2515 х) 5709хх)	1815 8730	- 14439	4330 14332	- -107
Побочная продукция:
– солома пшеничная	1288 2923	887 4266	7189	2175 7199	10
– солома ячменная, овсяная, крупяных	562 1275	-	1275	562 1860	585
– гороховая	199 451	199 957	1408	398 1317	-91
– стебли кукурузы	-	660 3174	3174	660 2185	-989
Корма:
– озимые	700 1589	-	- 1589	700 2317	728
– кукуруза з/к, силос	6220 14119	-	14119	6220 20590	6471
– кормовая свекла	1600 3632	-	3632	1600 5296	1664
– ботва сахарной свеклы	1470 3336		3336	1470 4866	1530
Однолетние травы:
– на зеленый корм		1120 5387	5387	1120 3707	-1680
– на сено	-	102 490	- 490	102 338	-152
Многолетние травы:
– на зеленый корм	-	950 4569	- 4569	950 3145	-1424
– на сено		620 2982	2982	620 2052	-930
Навоз	21000 47570	-	47670	21000 69510	21940
Всего					27712
Примечания: х) объем производства, т; хх) грузоперевозки, т/км

в зависимости от состояния и продуктивности травостоя травы выращивают в течении трех и более лет без нарушения севооборота. В годы перепахивания многолетних трав проводится их летний посев после сбора гороха и однолетних трав, что позволяет надежно получить всходы, избежать отрицательного влияния покровной культуры, уборочной техники, значительно уменьшить норму высева семян.

Важным преимуществом новой структуры пашни является возможность получения части продукции с ограниченным применением агрохимикатов, а также улучшение сбалансированности кормов по протеину, что важно при производстве высококачественной продукции.

Эффективность производственных систем в рыночных условиях в значительной степени зависит от структуры посевных площадей. При введении альтернативных севооборотов структура посевных площадей может существенно изменяться без нарушения основных принципов плодосмена. В таблице 3 приведена структура посевных

Культуры	Уро- жай, ц/га	Структура посевов, %		Валовой сбор, т		Зерновые единицы, т		Протеин, т
Культуры	Уро- жай, ц/га	1	2	1	2	1	2	1	2
Зерновые:	-	53	48	3916	3387	4556	4013	463	429
озимая пшеница	35,0	30	25	2480	2067	2827	2356	290	242
ячмень	30,0	5	5	354	354	344	344	32	32
горох	20,0	5	10	236	472	364	727	52	103
кукуруза	30,0	10	5	709	357	872	436	73	36
другие	-	3	3	137	137	150	150	15	15
Технические:	-	20	25	-	-	2315	2693	232	304
сахарная свекла	220,0	10	10	5196	5196	1559	1559	88	88
подсолнечник	16,0	10	15	378	567	756	1134	144	215
Овощи	-	2	2	-	-	249	249	8	8
Кормовые	-	25	25	-	-	1464	1464	225	225
Всего	-	100	100	-	-	8584	8419	87,7* 927	98,4 966

площадей, которая отвечает новым севооборотам и более целесообразна при ориентации развития хозяйства на стабилизацию поголовья скота и получения конкурентоспособной животноводческой продукции. С целью решения данной задачи необходимо наладить производство достаточного количества сбалансированных по протеину кормов. С этой точки зрения преимущество имеет предложенный нами вариант, при котором содержание перевариваемого протеина в одной кормовой единице составляет 98,4 г против 87,7 г при 10-польном севообороте. Увеличение производства белка достигается за счет сокращения площади посева озимой пшеницы и кукурузы и увеличения удельного веса гороха (160 г протеина на 1 кг) и подсолнечника (294 г протеина на 1 кг шрота). Сокращение площади посева кукурузы на зерно обусловлено еще и тем, что без соответствующего ресурсного обеспечения в производственных условиях эта культура по прибыльности не превосходит подсолнечник, а по продуктивности – ячмень и овес, себестоимость которых также значительно ниже.

Для получения стабильных урожаев полевых культур содержание гумуса в почве для данных почвенно-климатических условий должно составлять 4-4,5%. Решение этой проблемы зависит от количества органического вещества, которое поступает в почву. Традиционно считается, что основным источником органического вещества в земледелии есть навоз. На современном этапе, при существенном уменьшении поголовья скота, это положение несколько изменилось. Так, в хозяйстве до сокращения поголовья сельскохозяйственных животных (1992г.) вырабатывалось приблизительно 35 тыс. т навоза, в результате сокращения (1996г.) – только 21-22 тыс.т. Для обеспечения бездефицитного баланса гумуса необходимо вносить около 30 тыс. т навоза (табл. 4), то есть недостает 8-9 тыс. т. В хозяйстве производится 7,8-8,0 тыс. т соломы, стеблей кукурузы и подсолнечника. На корм и подстилку необходимо соответственно 1,7 и 3,5 тыс. т. Общая потребность по животноводству – 5,2 тыс. т. Остается 2,6 тыс. т побочной продукции.

По результатам наших исследований, а также по данным других авторов, тонна соломы в левобережной Лесостепи на черноземе типичном совместно с 10 кг/т азота по действию на урожай и плодородие почвы приближается к 5 т навоза. Соответственно 2,6 тыс. т отходов растениеводства эквивалентны 13 тыс. т навоза и их применение на удобрения позволит обеспечить положительный баланс гумуса. Кроме того, отпадает необходимость перевозить солому с отдаленных полей.

Севооборот	Образу-ется	Минера-лизуется		Баланс гумуса	Необходимо внести навоза
Севооборот	т/га					т
Зернопропашной	0,41		1,42	-1,01	18,2	26250
Зернотравянопропашной	0,71		0,92	-0,21	3,8	3850
По хозяйству	0,53		1,22	-0,69	13,0	30100

Севооборот	Эле-менты	Вынос	Поступления				Ба- ланс	По- треб-ность
Севооборот	Эле-менты	Вынос	навоз	N фиксация	семена	Всего	Ба- ланс	По- треб-ность
Зерно- пропашной	N	117	91	12	4	107	-10	-
	P2O5	47	40	-	1	41	16	22
	K2O	112	100	-	1	101	-11	-
Зерно- травяно- пропашной	N	122	19	44	4	67	-55	43
	P2O5	41	8	-	1	9	-32	43
	K2O	96	21	-	2	23	-73	47
Пашня	N	119	62	25	4	91	-11	18
	P2O5	45	27	-	1	28	-14	31
	K2O	105	68	-	1	69	-36	19

В зернопропашном севообороте, где вносится весь навоз, потребность в минеральных удобрениях незначительная. После освоения севооборота и внедрения органической системы удобрения с внесением 18,2 т/га навоза ежегодно нужно будет применять только около 20 кг/га фосфора при интенсивности баланса (ИБ) этого элемента 130%. Фактически сейчас, при ограниченном применении пестицидов, речь идет о биологическом земледелии. В зернотравянопропашном севообороте дефицит биогенных элементов более напряжен.

С целью более полного обеспечения потребностей животноводства зеленой массой многолетних трав и для уменьшения транспортных затрат непосредственно возле каждой фермы по возможности целесообразно создавать прифермские участки длительного выращивания многолетних трав, например, козлятника восточного, который в одном поле выдерживает до 10-12 лет. Опыт и исследования показали, что их размер, в зависимости от количества, видового и возрастного состава животных на ферме, может колебаться от 5 до 15-20 га. При этом затраты на перевозку сводятся к минимуму.

Целесообразно также на 5-7 лет выделить из зернопропашного севооборота одно из полей, которое непосредственно прилегает к животноводческому комплексу, с целью длительного выращивания кукурузы на силос. При размещении кукурузы в полевых севооборотах много хозяйств вынужденные высевать эту культуру на участках, которые часто не отвечают ее требованиям (слабоокультуренные почвы, низины, северные склоны и прочие), что значительно снижает урожай зеленой массы. Кроме того, выращивать кукурузу на силос на большом расстоянии от места зимовки скота экономически невыгодно. Как было показано выше, вывоз значительного количества органических удобрений на дальние поля и транспортирование силосной массы к животноводческим фермам связаны с значительными энергетическими затратами.

Объясняется это тем, что если кукуруза выращивается на зерно, то с дальних полей перевозится 70-75% сухого вещества, а при выращивании ее на силос – 75-80% воды. Необходимо учитывать, что внесение высоких доз навоза под кукурузу на силос, которая выращивается в выводном поле, разрешит за счет повышения продуктивности посевов значительно сократить площадь этой культуры в полевом севообороте. В результате, увеличивается удельный вес культур, которые являются лучшими предшественниками для озимых, и не требуют высоких доз органических удобрений для обеспечения бездефицитного баланса гумуса. Все это дает значительную экономию на внутрихозяйственных транспортных перевозках навоза и силосной массы при одновременном обеспечении воспроизводства плодородия почвы с минимальными затратами.

В определенных условиях, рядом с прифермскими участками длительного выращивания многолетних трав, вместо выводных полей кукурузы на силос целесообразно сформировать кормовой севооборот с таким чередованием культур: 1,2,3...- кукуруза на силос; 4.- кукуруза на зеленый корм; 5.- озимые на зеленый корм, где средний размер поля отвечает площади озимых на зеленый корм, которые обеспечивают потребность в зеленых кормах в начале зеленого конвейера.